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茶葉包裝盒需要具備什么功能?
茶葉含有多種成分,如抗壞血酸、茶葉鞣酸、維生素、酶、礦物質(zhì)等,易受水分、氧氣、溫度、光照、環(huán)境等因素的影響。因此,好的茶葉包裝應(yīng)該起到減少或避免上述因素的作用,接下來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)好的茶葉包裝盒應(yīng)該具備哪些功能了。
1.防潮功能:茶水是茶樹生化變化的媒介,含水量低,有利于茶樹品質(zhì)的保存。茶葉的含水量不應(yīng)超過(guò)9%,長(zhǎng)期保存應(yīng)為6%。否則,茶葉中的抗壞血酸容易分解,顏色和風(fēng)味都會(huì)發(fā)生變化,尤其是在高溫下,茶葉的變質(zhì)會(huì)加快。因此,茶葉包裝盒應(yīng)采用防潮性好的材料,如鋁箔或鋁箔蒸發(fā)涂層,與基材一致。
二.抗氧化功能:包裝中含氧量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。比如抗壞血酸很容易氧化成脫氧抗壞血酸,然后與氨基酸結(jié)合產(chǎn)生色素反應(yīng),使茶葉口感變差。因此,茶葉包裝中所含成分必須控制在1%以下。
3.抗高溫作用:溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素。在10℃的溫差下,化學(xué)反應(yīng)速率相差3-5倍。茶水中所含的物質(zhì)會(huì)加劇高溫下的開花,導(dǎo)致茶多酚等有效物質(zhì)迅速減少,加速品質(zhì)劣變。5℃以下存放的茶葉效果最好。
4.遮光作用:光照可以促進(jìn)茶葉中綠色色素和脂類的氧化,增加茶葉中的氣味物質(zhì)戊醛和丙醛,加速茶葉的陳化。因此,茶葉包裝盒必須避光,防止其光催化反應(yīng)。
這里是吉彩四方,一個(gè)專業(yè)定制包裝的服務(wù)廠商。只為做出讓顧客滿意的包裝。
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